GRAPPA GROPPELLO DI REVO'--El Zeremia Lorenzo Zadra

GRAPPA GROPPELLO DI REVO&

GRAPPA GROPPELLO DI REVO'--El Zeremia Lorenzo Zadra

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  • Alcol
    41%

  • Colore
    Colore cristallino

  • Descrizione
    Augusto Zadra ha salvato dall’estinzione e valorizzato il Groppello di Revò coltivato in un vigneto risalente a fine ottocento, interamente su piede franco, a cui è stato dato nome “El Zeremia”. Sopravvissuto alla filossera con pendenza media del 40% il Groppello di Revò è una varietà storica con caratteristiche genetiche originali diversi dagli altri groppelli diffusi nella zona del Garda. La grappa che ne deriva è ben strutturata e di ottima fattura, da valorizzare e consigliare!

  • Formato
    0,7 l

  • Invecchiamento
    Affina in acciaio

  • Metodologia Di Produzione
    distillato

  • Note Di Degustazione
    colore cristallino, molto profumata. Al gusto è ben equilibrata e strutturata, emergono le note varietali di questo prezioso vitigno

  • Produttore
    Lorenza Zadra

  • Provenienza
    Revò - Trentino

  • Temperatura Di Servizio
    12/14 °C

  • Tipologia
    grappa

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