NERO D'AVOLA DOC REGIA TRAZZERA BORBONICA 88 2017--BARONI DI PIANOGRILLO

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NERO D'AVOLA DOC REGIA TRAZZERA BORBONICA 88 2017--BARONI DI PIANOGRILLO

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Rosso rubino con piacevoli riflessi violacei, profumo intenso e avvolgente, spiccano le note di ribes, fragolina di bosco e melograno. Gusto morbido e vellutato

Uve
Nero d’Avola

Vigneto di provenienza
vigna pianogrillo sottana, superficie 3 ha, altitudine 480m s.l.m., esposizione sud

  • Nazione
    Italia

  • Annata
    2017

  • Regione
    Sicilia

  • Formato
    0.75 l

  • Colore
    Rosso

  • Allevamento
    guyot e cordone speronato

  • Anno Di Impianto
    1991

  • Esame Organolettico
    Rosso rubino con piacevoli riflessi violacei, profumo intenso e avvolgente, spiccano le note di ribes, fragolina di bosco e melograno. Gusto morbido e vellutato

  • Geologia Del Terreno
    calcareo argilloso

  • Maturazione E Affinamento
    maturazione per 2 anni in botti da 25 hl. Affinamento in legno

  • Vinificazione
    in tini tronco conici/inox. Diraspatura e fermentazione alcolica con le bucce per 6-8 giorni a 22-24° C, fermentazione malolattica con batteri selezionati

Vendita diretta online in tutti i paesi UE, per ogni altra destinazione scriveteci a: INFO@DREAMDRINKS.NET

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